Úvodní stránka Druhy těstovin Historie Recepty Fotogalerie Zdroje

Recept na smetanovo-sýrovou omáčku k těstovinám

Na másle osmažit 2-3 stroužky rozdrceného česneku asi minutu až to začne vonět. Zalít smetanou na vaření 14% a do omáčky na zahuštění přidat nastrouhaný sýr zamíchat až do zhoustnuti. Poté přidat sůl, pepř, bylinky - provensálské, bazalka nebo petržel, případně rozdrcený česnem dle chuti. Nakonec přidat těstoviny a případně maso a v omáčce obalit.