Lívanečky

Ingredience:

• 700ml mléka
• 400g polohrubé mouky
• 2 vejce
• 50g cukru krupice
• 1 kostka droždí
• sůl

Postup:

1. Z 250ml mléka, droždí, trošky cukru a mouky připravíme kvásek a necháme ho asi 10 minut někde v teple odpočinout.
2. V míse smícháme zbytek mléka, mouku, cukr, vejce, špetku soli a odpočinutý kvásek.
3. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout v teple.
4. Jakmile máme těsto vykynuté můžeme začít smažit.
5. Hotové lívanečky poté stačí jen ochutit.

Tip:

Lívanečky můžeme ochutit ovocem, marmeládou, ořechy, nějakou sladkou pomazánkou a nebo je můžeme jíst samotné.